Svi znamo da probavni sustav sadrži niz probavnih enzima koji mogu pomoći u hidrolizi raznih unesenih namirnica, među kojima je proteaza organski katalizator koji pomaže u hidrolizi proteina. Ananas sadrži i biljnu proteazu, tzvEnzim bromelain u prahu, koji se uglavnom nalazi u peteljci i kožici ananasa. U pulpi ananasa postoji i mala količina bromelaina. Kada se susretne s našim oralnim stanicama, uzrokovat će određeni stupanj oštećenja proteina u njima. Ako postoji oštećenje u ustima, kao što su čirevi u ustima, jedenje ananasa će nedvojbeno pogoršati stvari, a lako je uzrokovati oštećenje stanica. Stoga, ako se bromelain unese u obliku jedenja ananasa, bit će previše iritantan za usnu šupljinu, količina koja se može unijeti vrlo je ograničena i ne može se postići dobar terapeutski učinak.
Dakle, kako izbjeći ovu situaciju? Možemo uzetiEnzim bromelain u prahuu tabletama ili kapsulama, ali važno je zapamtiti da ljekovita moć bromelaina u potpunosti ovisi o tome kako ga konzumirate. Kada se jede na prazan želudac, ovaj enzim će ući u krv i djelovati u cijelom tijelu; kada se jede s drugom hranom, uglavnom će djelovati na pomoć tijelu u probavi proteina, čime se smanjuje opterećenje probavnog sustava. Bromelain se također može koristiti kao sredstvo za omekšavanje mesa, što može poboljšati okus mesa; morate znati da mišići i vezivna tkiva ljudskog tijela sadrže puno fibrina, a jedan enzim ananasa također ih može učiniti mekima, uklanjajući upale i edeme.
Treba napomenuti da "fibrinolitička" svojstva bromelaina pomažu u razrjeđivanju krvi, pa oni koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi moraju s oprezom jesti bromelain. Osim toga, zbog sposobnosti bromelaina da regulira crijevnu propusnost, također će pospješiti apsorpciju drugih hranjivih tvari i lijekova u tijelu. Ali ako se ne želite petljati s farmakokinetikom svog tijela (delikatan mehanizam kojim se apsorbiraju aktivni sastojci lijeka), budite oprezni.
JOYWIN je jedan od četiri proizvođača bromelaina u svijetu. Nudimo razne specifikacije bromelainskih proizvoda. Ako želite saznati više oEnzim bromelain u prahuili ste zainteresirani za kupnju, možete poslati e-mail nacontact@joywinworld.com. Odgovorit ćemo vam što je prije moguće nakon što vidite poruku.